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NOVOTEL
ES - Ayudante de Cocina
FULL TIME
December 3, 2024
¿Por qué trabajar para Accor?
Te damos la bienvenida tal como eres, puedes encontrar un trabajo y marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, todo para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS
Descripción del empleo
Estamos buscando un Asistente de Cocina eficiente y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo culinario en Santiago, Chile. Como Ayudante de Cocina, desempeñará un papel crucial en el apoyo a nuestras operaciones de cocina y garantizará procesos de preparación de alimentos sin problemas.
- Ayudar a los chefs y cocineros con las tareas de preparación de alimentos, incluyendo lavar, pelar y picar los ingredientes.
- Mantener un entorno de cocina limpio y organizado, respetando las normas de seguridad e higiene alimentaria
- Maneje y limpie el equipo de cocina, como lavavajillas, batidoras y procesadores de alimentos
- Colabore con el personal de cocina para garantizar la preparación y el servicio oportunos de las comidas
- Ayudar en el emplatado y la presentación de los platos según las indicaciones del equipo culinario
- Seguir recetas e instrucciones de cocina con precisión
- Realizar tareas básicas de cocina bajo la supervisión de personal experimentado
- Colaborar en preparaacion de productos de pastelería
- Contribuir a crear un ambiente de cocina positivo y orientado al trabajo en equipo
Requisitos
- Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y operaciones de cocina
- Familiaridad con el equipo y las herramientas de cocina
- Conocimientos sólidos de las prácticas de seguridad e higiene alimentaria
- Certificado de manipulador de alimentos preferible pero no obligatorio
- Se valorará la experiencia previa en cocina, pero estamos dispuestos a formar al candidato adecuado
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y orientado al trabajo en equipo
- Atención al detalle y compromiso con la calidad
- Flexibilidad horaria
Información adicional
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos
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