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Spizza

Chef - Spizza (Miraflores)

Miraflores

FULL TIME

November 27, 2024

SPIZZA es un restaurante italiano donde estamos orgullosos de ofrecer las mejores pizzas napolitanas del Perú. Reconocidos por tener una filosofía de atención al cliente, profesionalismo y principios éticos.
Se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la posición de Chef.
En el puesto deberás:
  • Dirigir la cocina, buen funcionamiento del servicio de cocina pizza. (tiempo y orden de entrega, lectura de comandas).
  • Cumplir con los objetivos del Costo de venta del restaurante.
  • Cumplir con los estándares de sabores y procesos en la preparación de platos.
  • Realizar pedidos diarios y semanales.
  • Llevar el control de inventarios y mermas de cocina.
  • Cumplir y verificar las normas de BPM.
  • Supervisar el ingreso del pedido solicitado, verificar la calidad y cantidad de los insumos recibidos.
  • Asesorarse que los pedidos especiales y para alérgicos, sean preparados correctamente.
  • Elaborar diferentes reportes a la gerencia, tales como menaje del área de cocina en mal estado, roto o faltante, control de mermas, etc.
En SPIZZA te ofrecemos:
Horario rotativo:
Lunes a Domingo
  • 11:00 am - 11:00 pm (rango de horario)
  • 48 horas semanales
Descanso: 1 dia a la semana (lunes a jueves)
Remuneración: s/. 1800
Otros beneficios:
  • Línea de carrera
  • Alimentación cubierta
  • Pagos mensuales
  • Planilla MYPE desde el primer día de trabajo
Solo necesitas:
  • Experiencia mínima de 3 años como chef en posición en restaurantes.
  • Experiencia en pastas y comida italiana.
  • Conocimiento y manejo del sistema HACCP.
  • Conocimiento de técnicas de cocina.
  • Experiencia en las BPM.
  • Residir en el distrito de Miraflores o aledaños.
  • Buena disposicion y actitud.
Tipo de puesto:Tiempo completo
Sueldo: S/.1800.00 al mes
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.2,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
  • ¿Cuánto tiempo de experiencia tienes en el puesto, en pastas y comida iataliana?
  • ¿Cuentas con disponibilidad inmediata?
  • Déjanos tu número de celular y whats App actualizados
  • Indícanos tu número de DNI, edad y distrito donde vives
  • ¿Estas de acuerdo con el horario y sueldo remunerado?
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