Milky Way

Assistant-gérant (H/F/NB)

Montreal

FULL TIME

November 29, 2024

Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars à cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre leur amour de l'hospitalité.
Milky Way, du groupe Barroco, est un bar à cocktails de quartier classé 9e au Top 100 des meilleurs bars du Canada en 2022. Ambiance électrique, créativité débordante. Escalier fluorescent, escapade tropicale. Concept unique, expérience inoubliable. Fun cosmique assuré !
Milky Way recherche un(e) Assistant(e)-gérante bilingue avec expérience pour se joindre à notre équipe. Si vous croyez être un candidat motivé et qui désire évoluer dans une équipe de travail jeune et dynamique, nous aimerions vous rencontrer.
Shifts pouvant terminer à 4h30
Salaire 16$/h + environ 30$/h de tips
Description des tâches:
  • Effectuer la mise en place : organiser, nettoyer et vérifier les aires de service, superviser les employés et l’ouverture de l'établissement.
  • S’assurer d’offrir un bon service à la clientèle : accueillir les clients, leur expliquer les menus cocktails et nourriture ainsi que les spéciaux, prendre les commandes, servir les clients, percevoir et traiter les paiements.
  • Supervision de l’établissement et des équipes : supervision des lumières et de la musique, des activités de la salle et du bar, de la communication entre les équipes.
  • Participer à la fermeture de l’établissement : effectuer le rangement et l’entretien des aires de travail, refaire la mise en place de la salle, balancer et fermer la caisse.
  • Effectuer toute autre tâche connexe au besoin
Compétences requises:
  • 3-4 ans d’expérience en service de bar/restauration;
  • 1 an dans un poste de gestion similaire.
Ce que nous offrons :
  • Un rabais employé généreux
  • Des possibilités d’avancement au sein du groupe
  • Une culture d’entreprise unique mettant en avant nos valeurs et notre engagement envers nos employé (évènements d'entreprise, fêtes soulignées, cours de boxe offert par semaine, l'accès à des ressources d'aide en cas de besoin, etc)
  • Une formation rigoureuse et offerte en continue
  • Des pourboires compétitifs
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Founded in 2008, Barroco Group is fueled by a passion for food, cocktails, music, wine, design and good times. With 6 restaurants and 3 cocktail bars supported by a head office, Barroco Group’s goal is to constantly innovate and create spaces to spread their love for hospitality.
Milky Way, from the Barroco group, is a neighborhood cocktail bar ranked 9th in the Top 100 best bars in Canada in 2022. Electric atmosphere, overflowing creativity. Fluorescent staircase, tropical getaway. Unique concept, unforgettable experience. Cosmic fun guaranteed!
Milky Way is looking for a bilingual and experienced assistant-manager to join our team. If you want to be part of a motivated team and you have a desire to grow with a young and passionate team, we would love to meet you.
Shifts can end around 4:30AM.
Salary: 16$/h + approx. 30$/h tips
Tasks description :
  • Set up: organize, clean and check service areas, supervise employees and the opening of the establishment.
  • Ensure good customer service: greet customers, explain cocktail and food menus and specials, take orders, serve customers, collect and process payments.
  • Supervision of the establishment and the teams: supervision of lights and music, room and bar activities, communication between the team.
  • Participate in the closing of the establishment: carry out the storage and maintenance of the work areas, redo the setting up of the room, balance and close the cash register.
  • Perform any other related task as needed
Required skills :
  • 3-4 years experience in service bar/restaurant;
  • 1 year of experience in a similar managing position.
What we offer :
  • Generous employee rebate
  • Possibility of advancement in the group
  • A unique corporate culture highlighting our values ​​and our commitment to our employees (corporate events, birthday highlighted, free boxing class, access to support resources if necessary, etc.)
  • Extensive and continuous training offered
  • Competitive tips
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : à partir de 45,00$ par heure
Avantages :
  • Événements d'Entreprise
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Réductions Tarifaires
  • Tenue Décontractée
Horaire :
  • Quart de nuit
  • Quart de soir
Rémunération supplémentaire :
  • Pourboires
Question(s) de présélection:
  • PAS DE METRO A L'HEURE DU CLOSE - Par quel moyen pourrez-vous rentrez chez vous facilement (bus de nuit, à pieds, en auto)?
  • Quelles sont vos disponibilités pour travailler ?
Expérience:
  • gestion: 1 an (Obligatoire)
  • service: 3 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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