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Montargil Monte Novo

Cozinheiro(a) - Montargil - (Portalegre)

Montargil

November 29, 2024

Sou uma empresa: Montargil Monte Novo
O grupo Portugal Best Holiday (PBH) encontra-se a recrutar Cozinheiro(a) para o Montargil Monte Novo. O Montargil Monte Novo localiza-se em pleno alto Alentejo, na vila de Montargil, concelho de Ponte de Sor, onde a terra quente alentejana, deixa-se banhar pela calmaria fresca das águas do grande lago. Principais responsabilidades: • Preparar os alimentos para garantir uma confeção sofisticada de pratos de menu e de buffet; • Fazer a reposição dos produtos e matérias-primas sempre que necessário, nomeadamente nos serviços de buffet; • Cumprir os procedimentos e normativos de HACCP; • Participar na organização e limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos. • Colaborar com outros departamentos do hotel, assegurando a qualidade e a excelência do serviço prestado. Perfil ideal: • Experiência na função; • Elevados padrões de higiene e segurança alimentar. O que oferecemos: • Boas condições salariais e benefícios adicionais; • Integração numa equipa altamente experiente e focada num serviço de excelência; Os candidatos que se identifiquem com a função e perfil descritos devem encaminhar o CV para o email: rh@pbh.pt, indicando no assunto a função a que se candidatam.

No grupo PBH defendemos a igualdade de oportunidades e estamos comprometidos em criar um ambiente diversificado e inclusivo para todos.
Requisitos :

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