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Concept+Partners

CUISINIER CDD - 6 MOIS @ BEIM MECHEL

Mersch

FULL TIME

November 27, 2024

DescriptionConcept&Partners est une holding active dans le domaine de la restauration au Luxembourg depuis 2014. Nous accueillons chaque jour nos clients avec passion dans nos 15 restaurants présent à travers le Grand-Duché.
Avec plus de 450 collaborateurs, nous cherchons à renforcer nos équipes pour nos établissements actuels et nos projets à venir.


Description du poste :

En tant que cuisinier, vous serez chargé de superviser un poste dans son ensemble (gestion des stocks, production, nettoyage…). Vous suivrez les instructions du chef ou du sous-chef de cuisine et serez amené à travailler en autonomie.


Responsabilités :

  • Préparez et cuisinez avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons établis.
  • Prenez en charge un poste autonome spécialisé dans la viande, le poisson ou les légumes, tant pour les préparations chaudes que froides.
  • Gérez efficacement votre propre section de cuisine pour assurer une production fluide et de qualité.
  • Respectez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité de nos clients et de notre équipe.
Compétences requises :
  • Possédez une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans des cuisines dynamiques et exigeantes.
  • Maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant ainsi la qualité irréprochable de nos plats.
  • Faites preuve d'organisation, de méthode et de rigueur pour maintenir une efficacité opérationnelle tout en garantissant la qualité constante des plats.
  • Disposez d'un esprit d'équipe, de responsabilité et de dévouement pour contribuer à l'ambiance collaborative de notre cuisine.
Nous offrons :
  • Un contrat à temps plein (40 h/semaine) et la possibilité d'une prolongation du contrat vers CDI.
  • Des formations internes régulières pour vous permettre de développer continuellement vos compétences.
  • L'opportunité passionnante de faire évoluer votre carrière au sein d'un groupe renommé à l'échelle nationale.
  • Un environnement de travail jeune, dynamique et multiculturel où chaque journée apporte des nouvelles découvertes et défis.


Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une aventure culinaire palpitante au sein de notre équipe ! Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.conceptpartners.lu.

Langues French Education Diplôme d'aptitude professionnelle (DAP) Expériences professionnelles 2+ years
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